Seria Profession to przede wszystkim prostota i skuteczność.
Przeznaczone są dla każdego, kto lubi gotować i docenia wyjątkowo przygotowane dania:

- wykonane z odpornej na korozję stali chromowo - molibdenowo - wanadowej,

- kute nity umieszczone w czarnych, ergonomicznych uchwytach zapewniają stabilne trzymanie noża,

- ostrze noża i trzonek ściśle są ze sobą połączone dzięki czemu bakterie się tam nie gromadzą,

- odporne na stępienie dzięki specjalnej metodzie hartowani, oraz odpowiedniemu polerowaniu.

Do ostrzenia nożna poleca się stalową ostrzałkę