Seria Profession to przede wszystkim prostota i skuteczność.

Przeznaczone są dla każdego, kto lubi gotować i docenia wyjątkowo przygotowane dania:

- wykonane z odpornej na korozję chromowo - molibdenowo - wanadowej,

- kute nity umieszczone w czarnych, ergonomicznych uchwytach zapewniają stabilne trzymanie noża,

- ostrze noża i trzonek są ściśle ze sobą połączone dzięki czemu żadne bakterie się tam nie gromadzą,

- odporne na stępienie dzięki specjalnej metodzie hartowania, oraz odpowiedniemu polerowaniu.

Do ostrzenia noża poleca się stalową ostrzałkę.