Seria Profession to przede wszystkim prostota i skuteczność.
Przeznaczone są dla każdego, kto lubi gotować i docenia wyjątkowo przygotowane dania.

- wykonane z odpornej na korozję stali chromowo - molibdenowo - wanadowej,

- kute nity umieszczone w czarnych ergonomicznych uchwytach zapewniają stabilne trzymanie noża,

- ostrze noża i trzonek ściśle ze sobą połączone dzięki czemu żadne bakterie się tam nie gromadzą,

- odporne na stępienie dzięki specjalnej metodzie hartowania, oraz odpowiedniemu polerowaniu,

Do ostrzenia noża zaleca się stosowanie stalowej ostrzałki.